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Al menos 20 trabajadores y directivos de la Asociación de Ganaderos unieron fuerzas para preparar el queso más grande de Bolivia, que será mostrado en la XXI versión de la Feria Ganadera y Festival del Queso, FexpoJavier 2018, que se llevará a cabo este fin de semana en el municipio de San Javier.

El queso gigante logró alcanzar los 1.400 kilogramos y se necesitaron 14.000 litros de leche para prepararlo. Este queso no alcanzó a romper el récord anterior; sin embargo, será la gran atracción de la feria.

 

Trabajadores en pleno proceso de preparación del queso
Trabajadores en pleno proceso de preparación del queso