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Desde las 9:00 de este domingo en el campo de Exporta, se realizará la quinta versión de la Feria de la Salchicha Portachueleña, con la participarán de tres asociaciones de productores. También se expondrán horneados, majablanco, cuñapes, roscas y una variedad de comidas a base de carne de cerdo.

Álex Lastra, de la Gobernación, dijo que para esta versión se espera superar las ventas de 2014 cuando se vendieron 50.000 salchichas y la meta de ahora es llegar a vender 100.000 y generar un movimiento económico de más de Bs 350.000.

La reina de la tradición de Portachuelo, María René Antelo Saavedra, invitó a participar en el evento, mientras que el productor Gustavo Palma anunció la presentación de la salchicha de pollo e informó que gestionan la certificación del Senasag para registrar la marca portachueleña de la salchicha