Uno de los gastos mensuales más fuertes es la comida, pero con los siguientes consejos comerás sano, rico y económico incluso si vives solo.
Se acerca el verano y no hay nada mejor que un postre frío y refrescante. Algunos no lo saben, pero preparar helado es más fácil de lo que parece, además puedes personalizarlo a tu gusto y hacerlo del sabor que más te agrade.
Las empanadas de maíz son toda una reliquia. Antiguamente se preparaban moliendo el maíz en tacú y se cocían en hornos de barro, como el pan de arroz o los cuñapés. Las arepas cotoqueñas, aún continúan cocinándose en pailas de hierro fundido.
Estas gorditas se caracterizan por ser dulces y su principal ingrediente es la nata resultante de la leche hervida y el azúcar, los demás ingredientes como la mantequilla se añaden según el gusto de cada persona.
Con esta receta te olvidarás de desperdiciar comida, o al menos panes, porque puede utilizar los más viejitos de tu alacena. Y descuida, no sabe a pan. Su consistencia es bastante cremosa y su sabor es más bien dulce y acaramelado.
Desempolvando las recetas clásicas de la abuela, descubrimos este delicioso postre que es todo un recuerdo de la infancia para muchos. Es ligero, húmedo y muy delicioso. Los pasos para prepararlo son muy sencillos, te los detallamos a continuación.
Toborochi Bistró del Hotel cinco estrellas Marriott Santa Cruz, estrena su nueva carta con un concepto inspirado en la cocina mediterránea, internacional y en platos locales. Prioriza el uso de ingredientes y productos originarios que puedan transmitir calidad, acorde a los estándares de la marca.
En días fríos todo lo que el cuerpo pide es comida caliente y consistente. Esta receta conocida en el mundo oriental como yakisoba, consta de unos deliciosos fideos fritos con verduras y carne de cerdo. Estamos seguros que te encantará.
Durante la Edad Media aumentó el consumo de esta masa sin levadura, a la que se le añadía jugo de carne y huevo. Era el alimento predilecto de campesinos, marineros y soldados del ejército, pues era barato de hacer y fácil de almacenar.
El evento tiene la participación del especialista en comidas y representante del sabor cruceño Ezequiel Chávez, más conocido como Nene Chávez, que guiará y motivará a los comensales a probar los platillos que preparan los restaurantes y nuevos emprendimientos, desde el 12 de mayo hasta el 1 de junio
Es común que tengamos más cosas de las que realmente llegamos a usar o necesitar. Aunque la cantidad y el tipo de utensilios depende mucho del uso que le des a tu cocina, existen ciertos elementos que son prácticamente indispensables a la hora de cocinar cualquier plato.
Te compartimos la receta del horneado más famoso del Paraguay. Es muy similar al pão de queijo brasileño y al cuñapé boliviano, con la diferencia de que las chipas llevan semillas de anís y deben amasarse muy bien para no quedar duras.
Aplastar tu hamburguesa puede resultar mejor de lo que esperabas. El concepto smash ofrece una hamburguesa crujiente y muy jugosa, en un menor tiempo pues la cocción es más rápida. Carlos Hugo 'Papu' Justiniano, pionero en esta técnica nos comparte sus secretos.
