El viceministro de Defensa de los Derechos del Usuario y Consumidor, Jorge Silva, insinúa que hay ganaderos que tienen frigoríficos -no dio los nombres- que serían de una línea política adversa al Gobierno, cuyo objetivo es golpear, debilitar y afectar el modelo económico estatal

5 de octubre de 2022, 11:56 AM
5 de octubre de 2022, 11:56 AM

Después de que la Confederación Nacional de Trabajadores en Carne de Bolivia (Contracabol) definiera un ajuste al precio de la carne bovina en un rango de Bs 2 a 3, el viceministro de Defensa de los Derechos del Usuario y Consumidor, Jorge Silva, indicó que su despacho planteará que la estatal Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) pueda asumir el rol de intermediario para que garantice la compra de ganado a los productores y distribuir la proteína animal a los carniceros de los diferentes mercados del país a precio de costo. 

“No se pretende que Emapa sustituya a los comercializadores, sino a los intermediarios quienes son los que estarían controlando los centros de remate y los principales frigoríficos del país, en una suerte de control monopólico sobre la producción, distribución y comercialización de carne en el país”, enfatizó Silva.

La autoridad salió al paso con dichas declaraciones después de haber recorrido algunos mercados donde dijo haber comprobado que hay frigoríficos, sin dar nombres, que han subido el valor del kilo gancho lo que, a su criterio, genera el sustento y argumento para que los carniceros en algunos mercados pretendan incrementar el precio de la carne bovina.

No obstante, dejó entrever que se pudo evidenciar que hay muchos ganaderos comprometidos con el país que no han incrementado el precio y que garantizan la producción. “Hay otros ganaderos mayoristas que tienen sus propios frigoríficos que se estarían 'autocomprando' -ellos determinan el precio para su ganado y son quienes estaría determinando el precio de venta a los comercializadores-. Lo que estamos planteando es que se puedan tomar las acciones contra aquellas personas que están incentivando y promoviendo el agio y la especulación con fines absolutamente políticos”, mencionó Silva, al complementar que los propietarios de estos frigoríficos serían de una línea política adversa al Gobierno que tendría como objetivo golpear, debilitar y afectar el modelo económico vigente y que se considera ha brindado resultados favorables para el Gobierno.

Entretanto, citado en una nota de la estatal ABI, el Gobierno, a través del viceministro de Comercio Interno del Ministerio de Desarrollo Productivo y Economía Plural, Gróver Lacoa, informó que se realizarán operativos de control y advirtió que los comercializadores que incrementen el precio se exponen a procesos por agio y especulación.

“Estamos haciendo que se elimine la intermediación, que se tenga carne a un precio más competitivo para el sector comercializador al detalle y estos a su vez no le suban el precio a la ama de casa”, explicó Lacoa, al insinuar que la dirigencia de Contracabol -que anunció el incremento de precios de la carne de res es una facción de carniceros- busca aprovecharse de la fluctuación habitual de los costos.

Expuso que los comercializadores de carne de res de Santa Cruz desconocieron a la dirigencia de la Contracabol, y que, prueba de ello, es que se trabaja en acuerdos con empresas frigoríficas para el abastecimiento normal sin incremento en los costos del insumo para los mercados cruceños.