La Confederación de Ganaderos de Bolivia sostiene que el precio y abastecimiento de la carne es normal en todo el país

4 de octubre de 2022, 17:58 PM
4 de octubre de 2022, 17:58 PM

Mediante un comunicado de prensa la Confederación de Ganaderos de Bolivia (Congabol) informó que el incremento del precio de la carne de res establecido por la Confederación Nacional de Trabajadores de Carne de Bolivia (Contracabol) no repercute a escala nacional y aseguró que el abastecimiento de la proteína es normal, pese a la sequía e incendios que vive el país, factores que también afectan a este sector.

La postura fijada por Congabol surge ante el incremento fijado por Contracabol y las acusaciones vertidas por sus dirigentes, que apuntan de forma directa a los ganaderos como los responsables de esta medida al elevar el precio del kilo gancho del producto.

El conflicto mal intencionado realizado por los carniceros de La Paz, queriendo incidir en los carniceros de Santa Cruz, no es un problema que repercute a nivel nacional, puesto que en el resto de las regiones existe normalidad”, señala parte del comunicado de Congabol.

No obstante, en un recorrido realizado por EL DEBER se corroboró que el precio de la carne se elevó a un Bs 1 en cuatro mercados. Este también afectó a la carne de cerdo que igualmente se incrementó.

Desde Congabol insistieron en que “no hay motivo para amenazas con incrementar el precio, ya que el sector ganadero nacional garantiza el abastecimiento de carne a nivel nacional, como ha venido haciendo a lo largo de todos los años, pese a la difícil situación actual que está viviendo, por motivos de la sequía e incendios, por consiguiente, no se justifica el incremento anunciado”.

“Nuestro compromiso es seguir produciendo y llegar con este alimento de la canasta básica, la proteína roja, hasta nuestra población y ama de casa”, señalaron desde a la entidad.

Ante esta situación, el Gobierno firmó un acuerdo con la Frigorífico BFC para abastecer de carne a precio justo, directamente a los comercializadores de este producto saltando a los intermediarios.