Se ubica en el puesto 60 y tiene más de 50 platillos recomendados

21 de diciembre de 2023, 21:12 PM
21 de diciembre de 2023, 21:12 PM

Según el portal Taste Atlas (guía experiencial de viaje en línea para comida tradicional), Bolivia tiene una de las 100 mejores cocinas del mundo. Además destacan más de 50 platillos. 

Taste Atlas funciona como un gran planisferio interactivo con íconos ilustrados de platos sobre cada coordenada geográfica. Su calificación está basada en criterios profesionales y su publicación a cargo de su propio creador, Matija Babic, un emprendedor croata. 

De acuerdo con este portal, Bolivia está en el puesto 60 de las 100 mejores cocinas del mundo. 

Es más, entre la comida mejor valorada está el ají de lengua, pique macho, picante de pollo, el chuño, cuñapé, las salteñas, la marraqueta, entre otras 50 recomendaciones más. 

A ello, se suma las mejores bebidas, frutas y hasta verduras. Pero eso no es todo, porque además destaca a por lo menos seis regiones con los mejores sabores bolivianos.