Si hay fiesta, hay regalos. Entonces es tiempo de buenos negocios. En el caso de Carnaval, las artesanas y emprendedoras de Para Ellas adaptan sus ofertas con diferentes colores y elementos típicos de la Fiesta Grande, como colores, antifaces, serpentinas, gorros y plumas, para trasmitir alegría al cliente.

Verónica, Marianela y Dulcimar han diseñado combos y descuentos para mimar a los carnavaleros y también para los que decidan quedarse en casita.

Probá los refrescos típicos de ‘Vero’ Melgar

El mocochinchi y el somó son los más solicitados en el refrescante puesto ‘El sabor de mami’ de la cruceña Verónica Melgar Soruco. La emprendedora vende refrescos típicos cruceños desde hace 30 años, y es toda una experta en el oficio que aprendió de su abuela y de su madre, recetas y secretos que se transmitieron de generación en generación.

Su puesto de ventas de mocochinchi, somó y limonada, estaba en la calle Charcas; actualmente, se ha mudado a la avenida Santos Dumont y 6to anillo, desde donde continúa con su refrescante labor.

Su hijo, José Ernesto Melgar, colabora con las entregas de los pedidos a domicilio y la publicidad en las redes. “No cabe duda que mi producto estrella es el mocochinchi, pero los demás también tienen sus seguidores”, afirma Vero.

¿Te animás por un vaso de mocochinchi o de somó dulce, repleto de cubitos de hielos, para refrescar y saciar la sed? La ‘promo’ carnavalera es ir vestida con casaca a recoger tu pedido, tendrás tu descuentito. También se hacen entregas, hasta el 6to anillo. Podés hacer tus pedidos al celular 756-95290. 

Dulcy Gourmet ofrece bocaditos y tortas ‘zero’

La oferta es para los carnavaleros que estén en el palco durante el corso grande y para los que se queden en los garajes. Los sándwichs, que costaban Bs 13, estarán en Bs 10, para los bailadores de garajes y lo que estén en las tarimas mirando el Corso Grande. Pedidos a los celulares 708-88979 y 708- 88229

Un saber ancestral, de aquellos que pasan de generación en generación, unido a la necesidad, dio pie al emprendimiento de Dulcimar Cury Padilla, nacida en Guajará-Mirim, Rondonia, Brasil, en 1964. De padre brasilero y madre boliviana “Había que tener un nombre para vender el producto, y lo primero que se me vino fue Dulcy, como yo”, cuenta la repostera brasilera, que se asentó en Santa Cruz en 1988, y hoy se siente una cruceña más. Van más de 20 años desde que se inició en el rubro de los alimentos.

Todas las recetas han sido elaboradas y testeadas con cuidado, buscando equilibrar sabor, calidad y perfección. Los queques tienen lo suyo, como las coxiñas, los kibes, los brigadeiros, los sándwichs, todos son especiales. Las tortas con azúcar son un espectáculo, así como las tortas ‘zero’ (cero harinas, cero azúcares).

Un dulce Carnaval con Merenguela

Marianela Suárez fusionó su nombre con el manjar que creó en medio de la pandemia. Con Merenguela le pone el toque dulce al Carnaval.

Marianela Suárez encontró una dulce forma de reinventarse, al quedar desempleada al inicio de la pandemia. De pronto se vio con dos hijas que mantener y un hogar que sacar adelante, entonces recordó que alguna vez soñó con dedicarse a la repostería.

Era como un bichito que le decía: “buscá una alternativa que no tenga que ver con tu carrera”; ella es licenciada en Marketing y Publicidad, especialista en Comunicación Institucional, y al quedar sin trabajo, sacudió las ideas y pensó en algo que pudiera hacer, se imaginó un negocio independiente y surgió la imagen... merengues. Ese fue el primer paso. Luego contó con el apoyo de su hija mayor y de su hermano.

Animate a endulzar la Fiesta Grande de los Cruceños y del dios Momo. Contactá a Merenguela al 710-27714, tiene ‘promos’ cargadas de sabor para las comparsas. ¡Ponete un antifaz y pasá a recoger tu pedido o recibilo en casa ataviada de una careta!