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Para evitar intoxicación alimenticia muchas veces debido a la mala calidad y a la dudosa procedencia de los embutidos y fiambres que se comercializan con motivo de la fiesta de San Juan, la Alcaldía emitió la semana pasada una lista de 39 empresas que calificaron para expender sus productos.

La lista debe estar pegada en cada uno de los puestos y en los ingresos de los mercados, tanto municipales como de usufructo y privados.

Las marcas autorizadas son las siguientes:

Supermercados Hipermaxi
Carnicería Chavela
Embutidos San Juan
Porcicruz SRL, Don Cerdo
Cordill, Dillmann-Maxi
Tusequis Ltda. Stege
Avícola Sofía
Colonia Piraí
Frigorífico Santa Fe
Embutidos Gutfleisch
Frial Palacio de la Carne
Carnicería Cueva II
Embutidos Mendoza
Embutidos Yenny
Fridosa
Embutidos La Piara
EBS Ltda. Helmuts
Embutidos Caroya
Embutidos Real
Fiambrería Virgen
Alimentos Refrigerados Mi Abuelo, Iglú
La Porcina: San Antonio
Embutidos La Casona
Carnicería Salazar
Imba
Carnicería Cuevas I
Embutidos La Olla
Embutidos Stelka
Embutidos Buty
Industrias Alimenticias Cartago, Texas
Embutidos San Jorge
Embutidos La Pascana
Embutidos FV
Supermercados Fidalga
Embutidos López
Embutidos San Lucas
Embutidos Santa Cruz
Monserrat: La Granja y Caserita
Embutidos San Miguel