El Gobierno Autónomo Municipal de Santa Cruz de la Sierra difundió la lista oficial de embutidos autorizados para su comercialización durante la festividad de San Juan. Los productos incluidos fueron sometidos a controles de calidad por parte de Defensa al Consumidor, con el objetivo de garantizar un consumo seguro para la población.
El secretario municipal de Seguridad Ciudadana y Abastecimiento, Paulo Viruez, informó que 25 empresas fueron habilitadas para la venta de estos productos tras cumplir con los requisitos establecidos por las autoridades.
Este miércoles, junto con el director de Defensa al Consumidor, Pedro Galarza, se inició el pegado de las listas oficiales de embutidos en distintos centros de abastecimiento de la ciudad. La actividad comenzó en el mercado Abasto Antiguo, ubicado sobre el Tercer Anillo Externo.
Las autoridades recomendaron a la población tomar previsiones al momento de adquirir embutidos para la tradicional noche de San Juan y verificar que los productos pertenezcan a las empresas autorizadas.
Esta es la lista: