Sedes investiga intoxicación masiva en Montero por desayuno escolar

Ante el reporte de una intoxicación masiva que afectó a estudiantes del municipio de Montero, el Servicio Departamental de Salud (Sedes),  se desplazó al lugar junto a la Unidad de Inocuidad Alimentaria para evaluar la calidad del desayuno escolar y recolectar muestras de los alimentos y bebidas consumidos por los estudiantes el día anterior.

"Estamos realizando investigaciones; no puedo dar un diagnóstico definitivo aún;  pero sabemos que hay niños internados que no corren peligro actualmente y están siendo evaluados en diferentes clínicas", declaró Jaime Bilbao, director del Sedes,

Además, indicó que la Unidad de Inocuidad Alimentaria está tomando muestras de los alimentos y bebidas consumidos para identificar la posible presencia de virus o bacterias. Una vez finalizado el análisis, se emitirá un informe con recomendaciones para el municipio y las empresas proveedoras, con el objetivo de prevenir futuros incidentes similares.

Juan Saavedra, coordinador de la Red de Salud Obispo Santistevan, informó que se activó el sistema de vigilancia de Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETAs). Según el reporte preliminar, 10 estudiantes fueron internados, de los cuales 7 pertenecen a la unidad educativa Villa Virginia, 1 a la unidad educativa Libertad y 2 a la unidad educativa Paraíso.

Los afectados, que tienen edades entre 6 y 17 años, presentaron síntomas como cefalea (dolor de cabeza), náuseas, vómitos, diarrea, mareo, dolor abdominal y parestesia (sensación de hormigueo o adormecimiento).