El fuego consumió el área de cocina de un restaurante en el municipio de Montero

12 de septiembre de 2023, 10:23 AM
12 de septiembre de 2023, 10:23 AM

Un incendio registrado en un restaurante del municipio de Montero alarmó a los trabajadores, comensales y vecinos de la avenida Pampa de la Madre, quienes, al ver las intensas llamas, dejaron lo que estaban haciendo para ayudar a sofocar las llamas. Soda, harina y agua fueron algunas de las cosas que utilizaron para apagar el fuego, hecho que evitó que se propague a otros ambientes.

El siniestro se registró la noche del lunes, pasada las 19:30, cuando los encargados del restaurante de pollos trabajaban, de pronto, presuntamente una fuga de gas de una de las mangueras de la cocina industrial, provocó el incendio, pero afortunadamente no se registraron daños humanos.

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El incendio se registró aproximadamente pasada las 19:30 del lunes.

Pollos Deicy, un negocio conocido por los montereños, fue el lugar afectado por el incendio. La gente que se encontraba comiendo en el lugar dejó su cena, los vecinos de la zona y testigos ocasionales, se sumaron al grupo de personas que buscaban sofocar las llamas. Lanzaban las botellas con soda, agua y rociaban harina con el objetivo de que el fuego no avance.

Afortunadamente, el trabajo en conjunto logró la misión hasta que llegaron los bomberos de la Policía, quienes realizaron el trabajo final, la requisa para detectar algún foco de calor y evitar que nuevamente se reactive el fuego.

La propietaria del restaurante agradeció el apoyo de sus clientes y de otras personas que ayudaron a controlar el incendio. "Hubo un accidente, se nos salió una manguera de gas y empezó a arder. Gracias a los clientes y vecinos que nos ayudaron no hubo ningún daño humano, solo daños materiales. Los trabajadores están todos bien, gracias a Dios", expresaba Deicy, la propietaria, ante los medios de prensa de Montero.

Una de las clientes contó lo ocurrido: "Yo vi el fuego, estaba cenando y pasó esa desgracia. Gracias a Dios se pudo apagar, los clientes, los vecinos, por el cariño que le tienen a la señora Deicy, ayudaron. Con gaseosa y harina se apagó el fuego". La mujer mostró sus manos llenas de harina luego del siniestro.

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Una fuga de gas habría provocado el incendio.

Uno de los bomberos de la Policía señaló que recibieron el reporte de un incendio de tipo estructural, pero que a la llegada del equipo de emergencia el fuego ya había sido controlado por los vecinos. 

El sargento Jimmy Troche, de los bomberos de la Policía, recomendó a las personas que tienen negocios de restaurantes, hacer la limpieza y mantenimiento del área de sus cocinas y todos los equipos que utilizan, ya que la grasa acumulada puede derivar a estos incidentes. "La recomendación acerca del uso de la garrafa, es que deben hacer la limpieza. Estos accidentes ocurren normalmente en las cocinas, pero deberíamos hacer el mantenimiento cada tres meses, sacar los precintos, limpiar los respiradero, sino se hace eso, puede propagar rápidamente un incendio", indicó.

Hizo recuerdo a la población del municipio de Montero que, cuenta con una unidad de bomberos a la cual pueden reportar las emergencias llamando al número de celular 61375244 

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El área de la cocina afectada por el incendio.