El Ingechef 2023, un evento solidario anual que organiza la Sociedad de Ingenieros de Santa Cruz, fue todo un éxito.  Más de 700 entradas vendidas, 40 stands, y 82 variedades de comidas entre platos nacionales e internacionales y postres, hicieron que este evento responda a las expectativas de los organizadores.

El evento, que se llevó a cabo el viernes en la sede de la SIB, del barrio Urbarí, también contó con la presencia de ingenieros invitados de Pando, Tarija, Cochabamba y La Paz, así como de chefs profesionales que oficiaron de jurados y de representantes de diferentes instituciones, universidades, rotarios y fundaciones

Según Karen Franco, presidenta de las damas de la SIB, los fondos recaudados se entregarán a la fundación Manos en Acción para el albergue de niños con cáncer que necesiten un lugar para su estadía y alimentación durante su tratamiento.  

Jorge Franco, presidente de la SIB SC, agradeció el apoyo de personas e instituciones que hicieron posible el Ingechef 2023. “A pesar de la crisis, el corazón noble del ingeniero se ha visto esta noche ayudando al que menos puede. Cada uno de ustedes ha puesto su granito de arena cocinando por esta causa”, dijo Franco.

A continuación la lista de ganadores en diferentes categorías:

Comida nacional
1er lugar - Keperi con arroz tostado de fraternidad Tucharé
2do lugar - Pastel de choclo con gallina criolla de la Fundación CRE
3er lugar - Fritanga de la UTEPSA

Comida internacional
1er lugar - feijoada de Past presidentes Comité de Damas SIB SC
2 do lugar - tacos de birria del colegio de ingenieros civiles de Bolivia
3er lugar - chupe de mariscos de la fraternidad Cuarto Intermedio

Postres
1er lugar - pavlova del colegio de ingenieros ambientales
2do lugar - queso helado de administrativos de la SIB SC
3er lugar - torta de galleta de la sociedad de ingenieros de Tarija

 
Categoría mejor stand

1er lugar - Colegio de ingenieros ambientales
2do lugar - directorio de la SIB SC
3er lugar - Secretaría de tráfico y transporte de la Alcaldía cruceña

Ingechef organizado por la Sociedad de Ingenieros de Santa Cruz

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Los participantes de la fraternidad Tucharé
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