Los productores plantearon un incremento de 15 centavos. Desde el Poder Ejecutivo acusaron al sector de tener un monopolio en la comercialización del alimento de primera necesidad. Ayer, detuvieron a tres panificadores que protestaban en Ibmetro
Gobierno y panificadores sostienen reuniones para abordar el aumento de precio del insumo. En La Paz, un sector decidió suspender la producción del pan de batalla. En Santa Cruz, la dirigencia no se pronuncia
Esta jornada los panificadores de Santa Cruz y La Paz sostendrán reuniones en las que evaluarán el alza de precios del insumo
Anapo informó que, desde el inicio de la crisis ucraniana, la cotización FOB de la harina en el mercado de Argentina, principal proveedor del insumo de Bolivia, se incrementó de $us 280 a 420 la tonelada
Mientras Emapa asegura el abastecimiento de harina para el sector con las reservas que acopió en 2021, Anapo informó que el 60% de la demanda boliviana de trigo se cubre con importaciones y contrabando
