Recorrerán viñedos y bodegas de Tarija y Chuquisaca. Se quiere incluir a la región en las rutas internacionales de vino.

11 de febrero de 2023, 16:11 PM
11 de febrero de 2023, 16:11 PM

Nueve expertos maestrantes en el manejo del vino, procedentes de Francia, Alemania, Austria, Estados Unidos y Hong Kong, visitarán bodegas en el Valle Central de Tarija desde el 20 de este mes.

Su arribo forma parte de un curso de Maestría de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) con la Asociación Internacional de Universidades del Vino (AUIV), que aglutina a 25 entidades distribuidas en el mundo.

Luis Antelo, delegado por Bolivia en la AUIV y exmaestrante de la OIV, confirmó que la delegación de expertos estará en territorio tarijeño con visitas de estudio a tres bodegas. Según Antelo, el grupo de profesionales tienen como objetivo conocer la vitivinicultura y entender sus características para, con ese conocimiento, poder incluir a Bolivia en el panorama mundial sobre la formación del vino y la viña.

Se prevé el recorrido por las bodegas Campos de Solana, Magnus y Kuhlman en Tarija.

La gira de los expertos maestrantes incluye también visitas a las bodegas Jardín Oculto y Casona de Molina en los Valles de los Cintis (Chuquisaca). Después la delegación partirá a Chile, donde realizará un recorrido por Santiago, Curicó y Valparaíso, para cruzar la frontera hacia Mendoza (Argentina).

El viaje incluye también el paso por Montevideo y Colonia (Uruguay) antes de culminar el periplo en Porto Alegre y Bento Gonzalvez (Brasil).