Las gorditas más ricas que vas probar

Las gorditas son muy típicas en Tlaxcala y en los mercados de Michoacán, en México. En esencia es un pan que se elabora de nata de leche y se acompaña con mermeladas, leche condensada y dulce de leche.

Como mencionamos antes, estas gorditas se caracterizan por ser dulces y su principal ingrediente es la nata resultante de la leche hervida y el azúcar, los demás ingredientes como la mantequilla se añaden según el gusto de cada persona. Pero también existen otras variantes como la que te compartimos hoy. En Bolivia es un poco difícil encontrar la nata que se usa para preparar esta receta, por eso hoy te enseñamos a prepararlas con requesón, quedan igual de esponjosas y deliciosas.