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Mojito de mango

Ingredientes

  • 6 hojas de hierbabuena o menta fresca
  • 2 mangos sin piel ni semilla
  • ½ lima picada en trozos
  • 1 o 2 cucharaditas de azúcar
  • 40 ml de ron blanco
  • 100 ml de agua con gas o soda de limón
  • Cubitos de hielo o hielo picado

Preparación

En el vaso para servir, añadir los trozos de mango, la lima, la menta y el azúcar. Machacar con un pilón para cócteles o una cuchara de palo hasta hacer un puré de mango bien fino. Añadir el agua con gas y machacar un poco más procurando que el azúcar quede bien disuelto. Agregar el ron y, por último, los cubitos de hielo o el hielo picado. Adornar el vaso como más te guste: con hojas de menta, trozos de mango, rodajas de lima.

Mojito de naranja

Ingredientes

  • 6 ramitas de menta
  • 500 ml de zumo de naranja
  • 1 lima picada en trozos
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 60 ml de ron blanco
  • 200 ml soda de limón
  • Cubitos de hielo o hielo picado
  • Rodajas de naranja para decorar

Preparación

Machacar bien la menta junto con la lima y el azúcar. La lima debe soltar todo su jugo e integrarse bien con el azúcar. Luego, agregar hielos, ron, zumo de naranja. Decorar con algunas rodajas de naranja fresca y servir.

Mojito de maracuyá

Ingredientes

  • 50 ml. de ron blanco
  • 6 hojas de menta
  • 25 ml. de soda
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • 100 gr. de maracuyá
  • 1 limón
  • Hielo

Preparación

Echar todas las hojas de menta al vaso de la batidora, junto con el ron blanco y mezclar. Otra forma es hacerlo manual utilizando el mortero. Después agrega la soda, que también se puede sustituir con agua con gas, y volver a batir hasta mezclar bien. Agregar las dos cucharadas de azúcar moreno junto con el jugo de limón y batir por un par de segundos. Echar un poco de hielo en el fondo del vaso, junto con un poco de pulpa de maracuyá y verter el cóctel.


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