El sistema de monitoreo de precios de la CAO reporta también alzas en el huevo, la papa holandesa, la cebolla roja, el trigo pelado, la papaya y la piña

24 de diciembre de 2022, 8:20 AM
24 de diciembre de 2022, 8:20 AM

Los precios al consumidor final del pollo, el tomate, el cerdo, el huevo y el choclo, en el mercado Abasto de la capital cruceña, registraron los mayores incrementos que encarecieron la canasta básica de alimentos a horas de que las familias bolivianas reciban una nueva Navidad, de acuerdo con datos recabados del Sistema de información de Producción, Precios y Mercados de la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO).​

Entre el 28 de noviembre y el 21 de diciembre de este año, el kilo de pollo subió de Bs 13 a 16 y el de cerdo de 17 a 20, mientras que la carne de res se mantiene en Bs 40. El huevo de primera (30 unidades) aumentó también de Bs 21 a 23. 

En un recorrido que hizo este medio por otros mercados de la capital, se observó que hoy viernes el kilo de la carne de cerdo está entre Bs 26 y 28.

Entre los tubérculos, la papa harinosa sigue en Bs 8 (3 libras), la yuca norteña en Bs 5 (3 libras) y la zanahoria de Santa Cruz en Bs 4 (3 libras). Eso sí, cobran Bs 1 más por 3 libras de papa holandesa (Bs 7).

En la oferta de las hortalizas, la docena de choclo de Santa Cruz subió de Bs 25 a 32, la de cebolla roja cochabambina de Bs 3 a 3,50 y el kilo de tomate manzana de primera de Santa Cruz de Bs 8 a 10. El choclo de los valles de Cochabamba se mantiene en Bs 35 la docena.

En cereales, el arroz popular de primera se mantiene a Bs 12 el kilo y el trigo pelado aumentó de Bs 8 a 10 la misma cantidad.

En frutas, el sistema de monitoreo de precios de la CAO reportó también que el precio de cinco unidades de la manzana argentina red Delicia continúa en Bs10, en tanto que registró alzas de Bs 6 a 8 de la unidad de papaya mediana y de Bs 8 a 12 en la piña grande del chapare.

El kilo durazno de primera de Santa Cruz bajó de Bs 14 a 12 y la docena del banano del chapare de Bs 8 a 6.