El municipio de Cuatro Cañadas se viste de fiesta con la cuarta versión de la  Feria del Pescado Pacú, un evento que busca promover la producción piscícola local y aprovechar el alto consumo de pescado en estas fechas de Semana Santa. 

"Invitamos a toda la población de Cuatro Cañadas y a los municipios vecinos a disfrutar de esta feria", mencionó Humberto Arnez, jefe de unidad Agropecuaria del Gobierno Municipal de Cuatro Cañadas.​

Un fin de semana de sabor y tradición

La feria se llevará a cabo este jueves 28 y viernes 29 de marzo en los predios del mercado Abasto. Se espera la comercialización de 1.5 toneladas de pescado pacú del proyecto piscícola Ipd-Pacú, que beneficia a 6 comunidades productoras.

Oferta para todos los gustos

Los visitantes podrán encontrar una gran variedad de productos a base de pescado pacú, "tanto en su versión cruda como en una variedad de platos típicos", como mencionó Arnez. 

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Entre las opciones se encuentran: sopa de pescado, pacú al horno y a la parrilla, sudau de pacú y chicharrón de pacú.

Un evento para toda la familia

 La Feria del Pescado Pacú es una excelente oportunidad para disfrutar de un fin de semana en familia, degustando productos frescos y de alta calidad, a la vez que se apoya a la producción local, destacaron los organizadores.

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